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原题目:种种烤串 自助精酿,这样的夜,不能辜负

精酿 烧烤生涯不要太美妙!风靡厦门的285蚝味馆仙岳店在经过了一年的筹备,换上新的面貌开业啦。菜品稳定、环境、酒水都逐一升级啦,走进去瞬间被吸引了眼球。

285仙岳店离SM2期步行约5分钟,招牌依然是简约而明亮的。入门的第一眼就被震撼到。即是烧烤店,又是酒吧,但不像喧闹的酒吧,这里彰显平静,色调主要以深沉的玄色和暖黄的灯光为主。玄色虽然显得深沉,但也不失温馨,每一处的款式看似相同却又差别,总有一处你想找到的归属。上下两层,设计上即青春又有着私密感,等位区也是独出机杼。

必需要提的就是这里的精酿,真是太多种了,而且1-4的大冰箱中摆满了种种入口精酿啤酒。自由选择每瓶都是23,可以价廉物美。味道也是种种种各样,有果味的,像香槟一样甜甜的,女生或是不太会喝酒的人都可以接受,酒精浓度也低。另有着麦芽味浓郁的,酒精浓度适中的……另有……

有酒怎么能少了菜呢,必点的生蚝固然不容错过。刺身生蚝一直都是最爱了,超大的个头,看着就让人垂涎欲滴,挤上少许柠檬汁,一口下去,那种鲜嫩之味直袭味蕾,鲜味的让人吮唇。

碳烤生蚝点单率超高的,加上厚厚一层的蒜蓉酱,超级诱人,带着汁液与蒜蓉一同入口,真是无比鲜嫩。

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烤鲍鱼,个个都是鲜活的,去肠后切成花状再加入蒜泥入味,火候适可而止,脆鲜弹牙,一吃就知道是好料。

285生腌虾,只有虾尾的生腌虾吃起来更爽直,那酱汁入味的适可而止,不咸不腥,每一口都像吃果冻般的嫩滑口感,让人一颗接一颗地停不下来。

五花肉,那浓而不腻、肉汁四溢、口感丰满 、回味悠长。这绝对是烧烤界不能或缺的一道鲜味。

烤肥牛、羊肉串,也是这里的必点之品,肥瘦相间,咬下去油逐步溢出,鲜嫩厚实而不柴,加上喷香的孜然……一秒回到大草原。

感受没有辣不过瘾?来一锅饿狼串说,内里种种麻辣的串儿,可是味道十足,辣劲也是十足,鲜香麻辣一次过瘾。

另有烤皮蛋、猪小串、鸡翅、烤大虾、花枝虾排……每一样都挺不错的。

招牌的芝士地瓜每次来必点,软糯中带着芝士的香浓,浓郁而香醇,吃过它家的对别处再也无爱了。

吃了烧烤也要来点清淡的活虾水果沙拉,种种水果搜集一体,另有去了壳的活虾,每一口都是清新、甜蜜。

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